Автор: СкарлеттО
Описание: Невероятно нежная и очень сырная закуска для праздничного стола из трех видов сыра ТМ Hochland. Готовится быстро и просто, а выглядит на все 100%! Один рецепт и два вида подачи. Выбирайте, какой вам нравится и... Попробуйте с бокалом шампанского или вина! Рекомендую)
|
Для начинки творожный сыр разомните, добавьте тертое яйцо и измельченный чеснок. Присолите, поперчите, перемешайте. |
|
Добавьте рубленную петрушку, перемешайте. Сладкий перец нарежьте на 6 полосок. |
|
На каждый ломтик плавленого сыра выложите немного начинки, в центр положите скрученную полоску сладкого перца. |
|
Аккуратно заверните начинку в сыр рулетиком. ***Сначала я заворачивала на доске, а потом попробовала делать это на пленке, в которую упакован сыр, помогая заворачивать ею рулет и дело пошло быстрее. |
|
Можно сразу выложить закуску на блюдо для подачи, украсив листиками петрушки. |
|
А можно каждый рулетик еще положить на хлебец. Мне так понравилось больше - и выглядит посолиднее и брать удобнее ;) |