Автор: galacomzone-2018
Описание: Этот салат можно готовить из любых фруктов согласно вашим предпочтениям и их наличию. Поэтому состав фруктов можно считать условным. Только количество соуса точно для такого объема фруктов. Соус из творожного сыра (cream cheese) от Hochland идеален по сладости и гармонично перекликается с кислинкой лимонного сока и апельсинов.
|
|
Для соуса смешайте творожный сыр, мед и сливки. |
|
Пробейте миксером. |
|
Яблоки очистить от кожицы и семян и нарезать кубиками. Полить лимонным соком, чтобы они не потемнели. |
|
С апельсина снимите цедру. Половину апельсина и остальные фрукты нарезать примерно такими же кубиками, орехи порубить ножом и все добавить к яблокам. Перемешать. |
|
В порционные тарелочки выложить по половине смеси фруктов и сверху выложить половину крема. Можно сразу в большой емкости к фруктам добавить весь крем и перемешать. Но это будет месиво, выглядящее не очень аппетитно. |
|
Затем выложить остальные фрукты и покрыть их кремом. Украсить по желанию. |
