Автор: xsenia
Описание: Еще одно блюдо из картофеля... Очень вкусно.. Вобщем-то, самостоятельное блюдо))) Советую попробовать)))
|
|
Картофель сырой режем пластиками и выкладываем не очень толстым слоем в форму... сверху посыпаем резаным луком... Солим по вкусу... зависит от того, как на соль ваша рыбка... и польем сливками... буквально 3-4 столовых ложки |
|
Свержу выкладываем тонкие кусочки рыбы... посыпаем укропом... (у меня был сухой) |
|
Сверху повторям слой картошка+лук+соль+пе рец+ сливки+рыба... затем закрываем все это слоем картофеля... Посыпаем луком... Намажем немного майонезом (Сливки на последний слой не надо)... Посыпаем сыром... и выложим пластики бекона сверху... Отправляем на час в духовку... запекаем при температуре 200*C... Периодически проверяйте зубочисткой готовность... может понадобиться меньше времени... Зависит от сорта катофеля |
|
Приятного аппетита))) |
