Автор: leontina-2014
Описание: Мы с детьми называем такую закуску мини-пиццы. Только вместо теста - колечки кабачка. Вкусно, полезно, бюджетно. Попробуйте!
|
Кабачок (у меня цукини), помидор, зелень помыть. |
|
Колбасу нарезать кубиками. |
|
Кабачок нарезать кружками толщиной меньше 1 см. Выложить на противень, посолить, поперчить. |
|
Смазать любимым соусом. Половину кабачков смазала барбекю, половину сметанно-чесночным. Брала готовые. Можно заменить кетчупом. |
|
Положить по кружочку помидора, сверху колбасу. |
|
Присыпать тёртым сыром и отправить в разогретую духовку. Готовить при температуре 180 градусов около 15-20 минут. |