Автор: milovar luck
Описание: Рецепт родился спонтанно. Муж принес хурму, одна из которых по дороге превратилась в пюре. Решила приготовить из нее вафли. Получилось вкусно и необычно. Готовятся такие вафли очень быстро. Поскольку хурма была спелой и сладкой, сахар дополнительно не добавляла. Такие вафли прекрасно подойдут для перекуса, их удобно взять с собой.
|
|
Хурму измельчить блендером до состояния пюре |
|
Яйцо взбить венчиком, добавить творожный сыр и перемешать |
|
Смешать яичную смесь с хурмой, добавить манную крупу, ванилин и гашеную соду |
|
Постепенно всыпать просеянную муку, тесто должно получить густое, как на оладьи. Выкладывать тесто в мультипекарь или вафельницу и печь до готовности |
|
Приятного аппетита! |
