Автор: alarm clock
Описание: Отличный перекус - кабачковые оладьи, в которые для сытности и аромата добавлены сосиски Грандос ТМ Индилайт. Пробуем?
|
Цуккини натереть на крупной терке. Посолить и отставить на 30 минут. |
|
Отжать очень хорошо цуккини от жидкости и выложить в миску. Добавить натертый сыр и натертую сосиску. Влить яйцо. |
|
Добавить зелень. Всыпать муку и перемешать. Сделать шарики. |
|
Выложить шарики на разогретую с маслом сковороду и чуть приплюснуть. |
|
Обжарить до золотистого цвета с двух сторон, затем на маленьком огне, под крышкой, с двух сторон довести до готовности |
|
Остудить. Перекус готов! |