Мясные шарики в беконе

Автор: Людмила НК

Описание: Приготовление мясных шариков не потребует от вас особых знаний и умений и не займет слишком много времени, а в итоге получите сплошное удовольствие и порадуете родных и близких людей. Для приготовления понадобится минимум ингредиентов.

Ингредиенты

Фарш индюшачий — 400 г
Сыр плавленый (сыр плавленый в треугольниках ТМ Hochland) — 4 шт
Бекон — 1 упак.
Лук репчатый — 1/2 шт
Специи (паприка, перец, итальянские травы, соль) — 1 ч. л.

Приготовление

Приготовить все ингредиенты по списку

Мелко нарезать лук. Готовый фарш посолить, добавить все специи, нарезанный лук, перемешать, хорошо отбить. Из фарша мокрыми руками сделать лепешку, в середину выложить кусочек плавленого сыра Hochland, сделать шарик размером с маленького куриного яйца. Я треугольник сыра разделила на 3 части и добавляла в мясной шар.

Каждый шар обернуть в бекон, выложить в форму для запекания, поставить в разогретую духовку 180*-190* выпекать 20-25 мин. Не передержите. Если есть желание, добавьте для аромата веточку розмарина и тимьяна. По желанию можно поставить мясные шарики под гриль на пару минут до подрумянивания.

Готовые румяные мясные шарики подать к столу. Приятного!

Мясные шарики в беконе — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/