Автор: guga
Описание: Рецепт придумал и осуществил любимый муж. А я стащила с его согласия.
|
Лук нарезать кубиками и обжарить на оливковом масле до золотистого цвета. |
|
Размороженные мидии добавляем к луку и обжариваем на среднем огне 5-10 минут, постоянно помешивая. |
|
Солим и добавляем паприку и сухую аджику - по вкусу. Выключаем огонь. Добавляем прованские травы и накрываем крышкой. |
|
Угощайтесь. Это необыкновенно вкусно. Подойдет и к картошке, и к рису. А можно использовать как самостоятельное блюдо. |