Сытный и ходовой салат с ветчиной

Автор: Пойманова Юлия

Ингредиенты

• Ветчина (ТМ Индилайт Кампана) — 150 г
• Свинина — 300 г
• Лук зеленый (можно меньше) — 1 пуч.
• Укроп (можно меньше) — 1 пуч.
• Петрушка (можно меньше) — 1 пуч.
• Майонез — 4 ст. л.
• Сыр твердый — 200 г
• Морковь — 1 шт
• Картофель — 2 шт
• Яйцо куриное — 3 шт
• Огурец — 1 шт
• Соль

Приготовление

Свинину отварить, остудить и порезать мелкими кусочками.

Сверху, режем мелко зелёный лук и укроп и кладём на слой мяса свинины- слой зелени, присаливаем по вкусу, поливаем тонким слоем майонеза.

Небольшой кусочек сыра трём на крупной тёрке и кладём на зелень, майонез не надо.

Дальше на сыр добавляем морковь вареную и остуженную, натёртую на крупной тёрке, смазываем майонезом.

На морковь выкладываем полосочками нарезанную ветчину.

На ветчину выкладываем натёртую картошку, вареную и остуженную, майонезом смазываем.

На картофель кладём натёртые яйца (вареные) и майонезом смазываем.

Сверху порезанный кубиками свежий огурец, огурец присаливаем. И украшаем верх порезанной петрушкой.

Приятного аппетита.

© www.povarenok.ru