Закуска "Рыбка моя"

Автор: Водолейка

Описание: Быстрая закуска на все случаи жизни. Не бойтесь сочетания продуктов, получается довольно вкусно.

Ингредиенты

Яблоко — 2 шт
Сельдь (малосольная) — 1 шт
Вафли (вафельные корзинки) — 1 упак.
Майонез
Яйцо куриное — 4 шт

Приготовление

Вот это наши исходные продукты.

С селедки снимаем филе, нарезаем филе кубиками. Режем кубиками яблоки и яйца. Складываем в тарелку и смешиваем с майонезом.

Получившимся салатиком наполняем корзинки и даем им постоять 1-2 часа. Все, можно кушать.

Самое главное замечание: селедка (или ее филе) должна быть ОБЯЗАТЕЛЬНО МАЛОСОЛЬНОЙ. Если нет, то предварительно хорошо вымочить.
И перед тем, как будете фаршировать корзиночки, обязательно попробуйте салат. Если покажется, что многовато селедки (либо она соленовата), то добавьте еще яйца и яблоко. Я, как правило, так делаю.

Закуска "Рыбка моя" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/