Орехово-медовые пряники с полентой

Автор: Ольга Сокольская

Ингредиенты

• Маргарин — 100 г
• Яйцо куриное — 2 шт
• Сахар — 1/2 стак.
• Полента рисовая (Bravolli) — 1/2 стак.
• Мука пшеничная — 1 стак.
• Орехи грецкие (Очищенные) — 1/2 стак.
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
• Мед — 1 ст. л.

Приготовление

Смешать яйца, сахар, мед и маргарин.

Добавить разрыхлитель и поленту рисовую

Орехи измельчить и добавить в тесто. Добавить муку.

Из теста сформировать шарики размером с грецкий орех. Выложить заготовки на пергамент.

Выпекать при 180 градусах 25минут. Пряники слегка потрескаются при выпечке. Перед подачей можно посыпать сахарной пудрой (это уже по-желанию, конечно)

© www.povarenok.ru