Автор: Елена-13
Описание: Предлагаю попробовать простой, но очень вкусный рецепт фаршированных грибов. Для пикантности в фарш можно добавить немного черного молотого перца или смеси перцев. Подавать можно в теплом или охлажденном виде.
|
|
У грибов убрать ножки, оставить только шляпки. Я использовала грибы крупные. |
|
Куриный фарш выложить в глубокую тарелку. |
|
Добавить сыр (в треугольниках), нарезанный небольшими кусочками. Посолить по вкусу, перемешать. |
|
Выложить начинку в шляпки грибов. |
|
В форму для запекания влить растительное масло. Выложить шампиньоны. Запекать при 180С, примерно 25 минут. |
