Вкусный фаршированный картофель с плавленым сыром

Автор: Елена-13

Ингредиенты

• Картофель (отварной) — 2 шт
• Грудка куриная (отварная) — 100 г
• Сыр плавленый (Т.М. Хохланд) — 2 ч. л.
• Помидор — 0.5 шт
• Паприка сладкая — 1 щепот.
• Соль
• Масло растительное — 1 ст. л.

Приготовление

Отварную куриную грудку и помидор нарезать небольшими кубиками.

Отварной картофель разрезать пополам, аккуратно при помощи чайной ложки убрать серединку.

Посолить картофель. Внутри смазать плавленым сыром.

Затем разложить начинку, немного посолить ее. Посыпать сладкой паприкой.

Форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить картофель. Запекать при 180С, примерно 20 минут.

© www.povarenok.ru