Автор: Okoolina
Описание: Горячие бутерброды на пшеничном хлебе с плавленным сыром, запечённые с натёртыми кабачками и морковью. Простейшие ингредиенты, а бутерброды получаются с отличным результатом. Подойдут для диетического питания.
|
|
Готовим все продукты для бутербродов. В рецепте использую сыр - 5 треугольников плавленного сыра в жёлтом круге ТМ HOCHLAND. В круге 3 вида сыра. Берите для бутербродов любой вкус сыра. Себе я возьму сыр с грибами. |
|
Натираем кабачок на тёрке средней величины. Отжимаем сок с него и помещаем в посуду. |
|
Натираем так же морковь и тоже отожмём сок. Помещаем к кабачкам. |
|
Выкладываем майонез, перемешиваем. Пробуем и солим по вкусу. Я перчить не буду. Я сделаю для себя более диетические бутерброды. Перчите по вкусу. Разбиваем яйцо и всё хорошо перемешиваем. |
|
Хлеб намазываем плавленным сыром из расчёта: 1 треугольник сыра на 1 кусок пшеничного хлеба для тостов. |
|
Помещаем хлеб с сыром на противень и сверху выложим кабачково-морковную смесь. Этой смеси нам хватит на 5 бутербродов. Ставим в духовку разогретую до Т-180 С минут на 10-15. Ориентируйтесь по своей духовке. Будет видно, что бутерброды приготовились. Верх схватится, а хлеб снизу подсушится и будет румяного цвета. |
|
Подаём сразу. По мне - горячий бутерброд вкуснее. Подойдёт и на перекус, и на завтрак, и на полдник... Подойдёт даже к праздничному столу, если бутерброды сверху украсить ещё листиками петрушки или ещё чем... Это вкусно! Полезно! |
