Закуска на картофельных пончиках

Автор: milovar luck

Ингредиенты

• Картофель (отварной) — 250 г
• Яйцо куриное (2 сырых в тесто, 1 вареное в начинку) — 3 шт
• Мука пшеничная — 4 ст. л.
• Укроп
• Соль
• Крабовые палочки — 2 шт
• Сыр творожный (с горкой) — 1 ст. л.

Приготовление

Отварной картофель размять вилкой, добавить 2 яйца, укроп, соль

Всыпать муку и хорошо перемешать, тесто получится густое и липкое

Испечь в мультипекаре пончики (у меня получилось 14 штук). Остудить

Для начинки смешать натертое на мелкое терке вареное яйцо, мелко нарезанные крабовые палочки и творожный сыр

Из получившейся массы скатать 14 шариков и выложить на пончики. Приятного аппетита!

© www.povarenok.ru