Автор: galacomzone-2018
Описание: Тунец полосатый рубленый без масла - идеален в этом рецепте. Именно его постность в сочетании с сыром, майонезом, горчицей и сливочным хреном делают закуску пикантной, но не тяжелой. А огурчики с маслинами добавляют хрусткости. Из пряностей только свежемолотый перец и никакой соли.
|
Вяленые помидоры в масле мелко нарезать. Сыр натереть на мелкой терку |
|
Добавить майонез и горчицу, поперчить и перемешать. |
|
Тунец откинуть на сито, дать стечь маринаду и выложить к остальным ингредиентам. Перемешиваем вилкой, не разминая кусочки тунца, чтобы они ощущались вкусовыми рецепторами. |
|
Огурчики и маслины нарезаем кружочками. |
|
На кусочки любимого хлеба намазываем сливочный хрен, выкладываем сырно-рыбную массу и украшаем кружочками корнишонов, маслин и зеленью. |
|
Достойная закуска к предстоящим праздникам. |