Автор: Ксюнька77
Описание: Вариантов рулета из лаваша, ну, очень много. Хочу поделиться и своим вариантом приготовления рулета, в котором пикантность придает чесночок! Обязательно попробуйте!
|
|
Вот что нужно для рулета |
|
В майонез выдавливаем чеснок и тщательно перемешиваем (в этом изюминка рулета). |
|
Кладем первый лист лаваша и намазываем его чесночным майонезом. |
|
Сверху натираем на крупной терке вареную колбасу. |
|
Затем кладем второй лист лаваша и намазываем чесночным майонезом |
|
Теперь натираем сыр на крупной терке |
|
Затем кладем третий лист лаваша и снова намазываем чесночным майонезом |
|
И посыпаем измельченной зеленью (у меня укроп и петрушка - по 2 пучка каждой зелени). |
|
А теперь сворачиваем рулет. У меня лаваш прямоугольный и сворачиваю его, начиная с узкой стороны. |
|
Получается вот такой рулет |
|
Затем сверху прикрываем пленкой и даем ему пропитаться, лучше оставить на ночь для пропитки. |
|
Потом нарезаем на кусочки шириной 1-1,5 см, укладываем на блюдо и подаем к столу! |
|
Приятного аппетита!!! Угощайтесь! |
