Салат "Рождественский венок" с тунцом

Автор: alarm clock

Ингредиенты

• Тунец (кусочками в собственном соку ТМ Fortuna) — 0.5 бан.
• Листья салата (0.5 шт салат айсберг маленький)
• Помидоры черри — 3 шт
• Яйцо перепелиное (отварное) — 3 шт
• Лук репчатый (салатный ,у меня ялтинский)
• Орехи кедровые
• Масло растительное — 2 ст. л.
• Уксус (5%-6%) — 1 ст. л.
• Мед — 1 ч. л.
• Горчица (зернистая) — 1 ч. л.
• Соль

Приготовление

Листья салата порвать.

Черри порезать на половинки, лук порезать перьями. Яйца разрезать пополам.

Подготовить блюдо для подачи. В середине выложить кольцо. Вокруг кольца выложить листья салата. На них отцеженные кусочки тунца.

На тунец выложить лук.

Далее половинки черри и перепелиные яйца.

Для заправки взбить растительное масло, уксус, зернистую горчицу и мед. Откорректировать на вкус.

Убрать кольцо. Полить заправкой и посыпать кедровыми орешками. Солить по вкусу.

© www.povarenok.ru