Торт-сэндвич с тунцом

Автор: alarm clock

Описание: Это отличная закуска на праздничный стол, которая не требует много времени и усилий. У меня торт состоит из двух различных слоев с тунцом ТМ Fortuna. Слои пикантные и очень дополняют друг друга. Смотрится празднично, украшайте по своему вкусу. Пробуем?

Ингредиенты

Тунец (рубленый в масле ТМ Fortuna) — 1 бан.
Хлеб
Томаты вяленые (крупные не в масле) — 6 шт
Сыр творожный (плюс 2 ст л на подачу) — 100 г
Песто (у меня с чили и базиликом) — 1 ч. л.
Лук зеленый (для подачи)

Приготовление

Подготовить продукты для начинки. Тунец выложить в сито и очень хорошо обсушить.

Выложить вяленые томаты (для удобства порезать), половину тунца. Добавить 60 гр творожного сыра

Пробить блендером.

В другой чаше пробить 40 гр творожного сыра с оставшимся тунцом и песто. У меня песто с чили поэтому, если у вас песто не острое, добавьте любой острый перец.

Форму выложить пленкой. У меня на 700 мл. На дно выложить хлеб.

На хлеб слой с вялеными томатами. Слой хлеба. Слой с песто.

Накрыть хлебом. Прикрыть пленкой, чуть прижать и убрать в холодильник.

Конца пленки развернуть. Перевернуть форму на блюдо для подачи.

Нанести 2 ст л творожного сыра на поверность.

Украсить по желанию.

Я делала с тостерным хлебом. Получилось ооочень нежно, практически суфле. Если хотите более стабильно - хлеб подсушить в тостере.

Торт-сэндвич с тунцом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/