Автор: Андреева Ольга deleted
Описание: Долго искала, чем бы удивить гостей. Необычный, легкий, фруктово- желейный тортик со сметанным кремом "растаял" в тарелках на глазах. Рецепт нашла на одном из сайтов, посвященных празднованию детских дней рождений. Cпасибо автору за идею.
|
|
Я делала отдельно тесто для первого и второго коржа. Можно объединить, только во второй добавить какао. Взбиваем яйца с сахаром, |
|
Добавляем муку и соду. |
|
Выливаем тесто на промазанный маслом пергамент и выпекаем до готовности. |
|
Разрезаем на кубики 2x2 см. |
|
Так же делаем второй корж, только с добавлением какао. |
|
Вот как много получилось кусочков коржей |
|
Такими же кубиками режем фрукты. |
|
Заранее готовим желе по вкусу из пакетиков и тоже режем его в общую массу. Все соединяем. |
|
Готовим крем из 1 л сметаны с 1 стаканом сахара |
|
Начинаем формировать торт: слой нашей смеси, слой крема и т. д. Придаем ему нужную форму, украшаем и ... приятного чаепития! |
