Автор: Ольга Сокольская
Описание: Один из вариантов картофельной запеканки, в которой картофель режется пластиками. Вкусно, сочно, ароматно
|
|
Картофель очистить и нарезать на пластики толщиной 3мм. Выложить в форму для запекания "на ребро" |
|
Консервированный тунец ТМ FORTUNA слегка размять вилкой, чтобы остались небольшие кусочки. Рыбу вместе с жидкостью выложить на картофель. Нужно, чтобы рыбка попала между картофелинами. Так будет вкуснее, нежели если она будет лежать слоем сверху. |
|
Смешать яйца, молоко и сметану. Посолить по вкусу. Полученной смесью залить картофель и поставить в духовку на 40 минут при 180 градусах (до готовности картофеля) |
|
Сыр натереть на терке и выложить поверх готовой запеканки. Посыпать пряностями. Поставить в духовку на 3-5 мин. |
|
Запеканка готова! Приятного аппетита |
