Автор: roma seregin 92
Описание: Этот рецепт прост, и одновременно удобен для тех кто не хочет ломать голову что бы приготовить на ужин или на второе. Готовьте с удовольствием!
|
Возьмите голень куриную, вымойте, просушите |
|
Добавьте соль, специи |
|
В миску, насыпьте 50/50 муки и крахмала, добавьте 1/3 ч. л. эмульгатора |
|
В глубокую кастрюлю, вылейте 2 литра масла, раскалите до 170 градусов. |
|
Готовьте, в зависимости от размера голени 12-14 минут. Приятного аппетита! |