Автор: Novikova_Natashechka
Описание: Представляю вашему вниманию блюдо для новогоднего застолья: яркое, насыщенное омегой и витаминами. Красочность блюду придают листья салата, спелые дольки грейпфрута и томата.
|
|
Подготовьте все ингредиенты. Яйца отварите в течение 10 минут, очистите от скорлупы. Томат промойте. Листья салата замочите холодной водой минут на пять, чтобы освежить. Лук очистите. |
|
Салатные листья промойте, выложите на полотенце, чтобы просушить. Красный лук порежьте полукольцами, залейте горячей водой. Грейпфрут очистите от кожуры, разберите на дольки, которые, в свою очередь, очистите от плëночек, чтобы избежать горечи. Консервную баночку откройте при помощи ключа, приготовьте вилку. |
|
Просушенные листья салата выложите на блюдо для подачи. Нарежьте томаты на несколько продольных частей, яйца - на 4 дольки. Поверх салатных листьев в произвольном порядке выложите дольки грейпфрута, томата и яйца. Разложите полукольца красного лука. При помощи вилки выложите рубленый тунец "Fortuna" небольшими порциями между остальными ингредиентами. |
|
Полейте салат маслом из консервной баночки. Присыпьте кунжутом. Подсолите. При желании можете добавить молотый чëрный перец. |
|
Приятного аппетита! |
