Салат с креветками

Автор: inna_2107

Описание: Предлагаю приготовить вкусный и легкий салат к любому празднику. Так как я не собиралась выставлять рецепт и салат готовился с помощниками, пошаговые фото было делать не очень удобно. Но всё-таки решила поделиться рецептом. Думаю, что процесс приготовления будет понятен в описании рецепта.

Ингредиенты

Ингредиенты для салата

Креветки (варено-мороженые) — 300 г
Помидоры черри — 8 шт
Апельсин — 1/2 шт
Листья салата (микс листьев салата) — 1 пуч.
Орехи кедровые (по вкусу) — 3 ст. л.
Масло оливковое (2 ст.л .для обжарки креветок + 1 для соуса) — 3 ст. л.

Соус -заправка

Лимон (сок лимона) — 1/2 шт
Горчица (по вкусу) — 2 ч. л.
Мед (по вкусу) — 2 ч. л.
Масло оливковое (по вкусу) — 1 ст. л.

Приготовление

Креветки разморозить и слегка обжарить в оливковом масле. Дольки апельсина очистить от пленки и нарезать на небольшие кусочки.

Помидоры черри разрезать на четвертинки. На плоскую тарелку выложить микс листьев салата. Затем остывшие креветки, помидоры черри и дольки апельсина.

Приготовить заправку для салата. Зернистую горчицу соединить с медом, соком лимона и оливковым маслом. Хорошо размешать, полить салат. Посыпать кедровыми орешками. Приятного аппетита!

Салат с креветками — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/