Творожное суфле "Мгновение... "

Автор: mila87

Ингредиенты

• Орехи (для начинки)
• Пудинг — 1 упак.
• Молоко (для творога)
• Молоко сгущенное (вареное) — 1/2 бан.
• Хлопья овсяные — 1 стак.
• Сахар — 3/4 стак.
• Яйцо куриное — 2 шт
• Творог (мягкий) — 300 г
• Разрыхлитель теста — 1 упак.
• Ванилин

Приготовление

В блендере перетираем творог, добавляя немного молока, чтобы получить нежную кремообразную массу.

Взбиваем яйца с ахаром, добавляя ванилин.

К яичной смеси добавляем творог, слегка взбиваем на самой низкой скорости.

Затем вмешиваем пудинг, чуть взбивая до однородности. Добавляем разрыхлитель.

Я брала детскую кашку ОВСЯНКУ с яблоками, там просто измельчена овсяочка в хлопья. У кого такой нет, просто измельчите овсяные хлопья... не в пыль.

Итак, всыпаем стакан измельченной овсянки, перемешиваем, даем чуть набухнуть.

Высыпаем половину теста в выстеленную и тщательно (!) промазанную форму (тесто оооооочень липучее).

Затем слой орешков и сгущенки.

Выкладываем вторую половинку теста. Тесто разравниваем. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку, готовность проверяем палочкой в месте, где нет сгущенки. Даем полностью остыть, выкладываем из формы и наслаждаемся!!! [img]http://www.pozd ravlyalki.narod.ru/a nim/3.gif[/img]

© www.povarenok.ru