Автор: Pachita
Описание: С грушей делала слойки впервые. Мне очень понравилось. Собственно, хотела поделиться ещe одним вариантом оформления слоек.
|
У фруктов удалить плодоножки и семена. Нарезать кубиками, посыпать корицей и сахаром, перемешать. |
|
Тесто разморозить, раскатать, нарезать ножом с волнистым лезвием, полосками. |
|
У каждую полоски разрезать не до конца ещё три полосочки. На целый край кладём начинку и переплетаем "косичкой",как показано на фото. |
|
Смазываем верх взбитым желтком, выпекаем до готовности. |
|
Приятного чаепития!!! |
| [url=http://www.radikal.ru][img]http://s43.radikal.ru/i101/0901/a8/1b2760f8a78b.jpg[/img][/url] |