Салат с морковью и коктейльными томатами

Автор: krynchokina

Ингредиенты

• Помидор (я брала коктейльные томаты, они отлично подходят для подобного салата) — 150 г
• Морковь (этот салат очень вкусный со свежей морковью, но я в этот раз добавила морковь по-корейски, получается тоже вкусно) — 2 шт
• Огурец (берите вкусные ароматные огурцы) — 1 шт
• Перец болгарский — 1 шт
• Соевый соус — 1/2 ст. л.
• Масло подсолнечное — 1 ст. л.
• Зелень (зелень можете брать любую по вкусу, я очень люблю добавлять в этот салат зеленый лук, петрушку и кинзу)

Приготовление

Сначала подготавливаем все ингредиенты, моем овощи и зелень

Огурец чистим от кожуры и нарезаем в салатник соломкой

Далее в огурцу нарезаем коктейльные томаты на четвертинки

Далее соломкой нарезаем болгарский перец и также добавляем к остальным овощам

Мелко нарезаем любимую зелень и отправляем к овощам

Теперь к овощам добавляем морковь, которую или трем соломкой, или добавляем уже готовую по-корейски

Теперь переходим к заправке, первым делом я добавляю подсолнечное масло и перемешиваю

Теперь по вкусу добавляем соевый соус

Все перемешиваем и наслаждаемся!

© www.povarenok.ru