Картофель тушeный с фасолью

Автор: bernota

Ингредиенты

• Чабер (садовый) — 1 ч. л.
• Соль (по вкусу)
• Вода — 1 л
• Картофель — 500 г
• Перец болгарский — 1 шт
• Лук репчатый — 1-2 шт
• Морковь — 2 шт
• Фасоль стручковая — 400 г
• Мясо — 400 г
• Перец душистый (горошком) — 1-2 шт
• Лист лавровый — 1 шт

Приготовление

Мясо нарезаем

Моркрвь трём на тёрке, лук нарезаем полукольцами, перец полосками

Фасоль помыли, отрезали хвостики и разрезали пополам

Мясо обжарили, добавили овощи, тушим 5 мин.

Кладём фасоль

Затем картофель

Закладываем лавровый лист, соль, перец, чабер садовый перемешали, закрыли крышкой и тушим до готовности.

Готово!!!

© www.povarenok.ru