Автор: miroks
Описание: Очень сочные и нежные фрикадельки, а кусочки тыквы просто тают во рту.
|
Тыкву нарезать крупными ломтиками. |
|
Лук измельчить в блендере. |
|
Добавить измельченный лук в фарш, посолить, поперчить по вкусу и перемешать. |
|
* |
|
Из фарша сформовать одинаковые шарики и вместе с тыквой выложить в шахматном порядке в форму, смазанную подсолнечным маслом. |
|
Сверху овощи и фрикадельки тоже смазать растительным маслом. |
|
Тыкву слегка присолить и все посыпать травами на ваш вкус. |
|
Форму поставить на 30-40мин в духовку, заранее разогретую до 220С. |
|
Приятного аппетита! |