Автор: annasabetian
Описание: Идеальный завтрак, заимствованный у тюркских народов. Все, как мы любим... Яйца, творог, лаваш... Запеканка получается очень нежной и богатой на вкус.
|
|
В форме для запекания сложить лаваш гармошкой, как показано на фото. |
|
Помидоры нарезать дольками и в каждую складку в лаваше положить по дольке. |
|
Смешать кефир, творог, яйца и соль, и полученной смесью полить лаваш. |
|
Выложить на лаваш кусочки сливочного масла и отправить блюдо в духовку на 35 минут при 180C. |
|
Перед употреблением дать блюду отдохнуть 30 минут. Приятного аппетита! |
