Салат с нектаринами, помидорами и фета

Автор: annasabetian

Описание: Все очень интересно и гармонично а этом салате. Сладость нектарина контрастирует с кислотностью помидора в шелковистом слое йогурта, который и "делает" этот салат.

Ингредиенты

Нектарин — 4 шт
Помидор (небольшие) — 6 шт
Базилик (свежий) — 1 пуч.
Масло оливковое — 4 ст. л.
Бальзамик — 1 ст. л.
Фета — 150 г
Йогурт (греческий) — 3 ст. л.
Сухарики (У меня готовые с чесноком) — 40 г

Приготовление

Салат с нектаринами, помидорами и фета ингредиенты

Нарезать нектарины на кусочки среднего размера.

Нарезать помидоры на мелкие кусочки. Добавить их в салатницу к нектаринам. Добавить порванный на мелкие кусочки свежий базилик. Заправить оливковым маслом, бальзамическим соусом, солью и перцем. Отправить "отдыхать" на 30 минут.

Тем временем сделать заправку, состоящую из раскрошенного сыра фета и йогурта

Заправить салат непосредственно перед употреблением (это важно). Если нет, то убрать заправку в холодильник. Выложить сухарики.

Салат с нектаринами, помидорами и фета — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/