Автор: СкарлеттО
Описание: Сытный дип, паштет или просто закуска из баклажанов, которую можно смело намазать на свежий домашний хлеб. Попробуйте!
|
|
Лук и чеснок произвольно нарежьте. |
|
Обжарьте лук на растительном масле, добавьте баклажаны, нарезанные кубиками, обжарьте до мягкости, снимите с огня. |
|
Добавьте измельченный чеснок, паприку, мяту, соль и перец. |
|
Перемешайте. |
|
Измельчите с помощью погружного блендера. |
|
Подавайте к столу... |
|
С домашним хлебом или овощами для макания. |
