Торт не профессиональный :)

Автор: Диана Вкусная

Ингредиенты

• Яйцо куриное (для коржа) — 1 шт
• Молоко сгущенное (для коржа) — 1 бан.
• Мука пшеничная (для коржа) — 1 стак.
• Сода гашеная уксусом (для коржа) — 1 ч. л.
• Ванилин
• Белок яичный (для крема) — 2 шт
• Сметана (жирная, для крема) — 100 г
• Йогурт (ягодный, для крема) — 50-60 г
• Глазурь (шоколадная, для крема)
• Киви — 2 шт
• Сахарная пудра — 0,5 стак.

Приготовление

Взбиваем яйца,вводим сгущенку и постепенно,по столовой ложке муку.Добавляем гашеную соду и ванилин. Выливаем тесто в форму.Я ее смазала маслом и присыпала манкой.Отправляем в духовку,выпекаем при температуре 180 градусов до сухой палочки.Это где-то минут 30.У кого какая духовка.Я разрезала на 2 части корж.

для внутреннего крема смешиваем миксером или венчиком сметану, йогурт, сахарную пудру (3-5 ст.л.)ваниль, смазываем внутренние стороны коржей и соединяем их

сверху смазываем взбитыми белками (2 белка, ванниль, 3 ст.л. сахарной пудры)

Укладываем нарезанными киви

поливаем шоколадной глазурью и готово!!!! только желательно подержать его несколько часов в холодильнике (для пропитки) Спасибо Улитыч!!!!!!!!!!!!! Классный и вкусный тортик! Всем приатного аппетита!!

© www.povarenok.ru