Маринованные куриные яйца по-корейски

Автор: Dreeni

Ингредиенты

• Яйцо куриное — 8 шт
• Перец красный жгучий (Размер с 2 пальца) — 1 шт
• Имбирь — 40 г
• Соевый соус — 150 мл
• Уксус (Рисовый) — 3 ст. л.
• Вода — 90 мл
• Сахар — 1,5 ст. л.
• Лук зеленый — 1 горст.
• Чеснок — 1 зуб.

Приготовление

Маринад: соевый соус, сахар, воду, рисовый уксус смешать в отдельной таре, нагревать не нужно

Овощи измельчить, чеснок нарезать поместить в банку, где будут мариновать яйца.

Отварить яйца, почистить, поместить в банку и залить маринадом. Убрать в холодильник на 1 час. Лучше на сутки, чем дольше, тем лучше (до суток).

© www.povarenok.ru