Овсянки с брусникой

Автор: pigarta2012

Ингредиенты

• Кефир — 250 мл
• Яйцо куриное — 1 шт
• Хлопья овсяные — 6 ст. л.
• Заменитель сахара (У меня Fit парад) — 5 г
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
• Ванильный сахар — 1/2 ч. л.
• Соль — 1 щепот.
• Брусника — 50 г
• Масло растительное — 3 ст. л.

Приготовление

Подготовить все ингредиенты.

Смешать все ингредиенты кроме ягод и разрыхлителя. Оставить хлопья набухнуть 15-20 минут. У меня хлопья 5-минутной варки.

В общую массу добавить разрыхлитель и бруснику. Перемешать.

Обжарить оладьи на растительном масле с двух сторон на небольшом огне.

Снимать на бумажное полотенце и можно заваривать чай.

© www.povarenok.ru