Автор: sibir77
Описание: Такие бутерброды хороши будут просто для перекуса, да и на праздничный стол их поставить не стыдно! Готовятся они моментально, при условии, что у вас есть готовое филе солёной селёдки. Подойдут для ситуации "гости на пороге".
|
|
Вот такой набор продуктов нужен для этих быстрых бутербродов. Я использовала сырный майонезный соус, но можно и обычный майонез. Сельдь лучше брать слабосолёную без каких-либо соусов и заливок. Идеально, если вы будете использовать филе селёдочки собственного посола. |
|
Багет нарежьте на ломтики и слегка подсушите их с двух сторон на сковороде без масла (или в тостере). Смажьте ломтики багета майонезным сырным соусом (или просто майонезом). |
|
На соус выложите ломтики тонко нарезанного помидора. |
|
На помидор положите тонко нарезанное филе солёной селёдки. |
|
Перед подачей посыпьте бутерброды нарезанным зеленым луком или другой зеленью. |
