Автор: yugai ludmila65
Описание: Обычный овощной салат с жареным мясом индейки, но оформление и подача праздничное. Такой салат украсит любое новогоднее застолье. Готовится легко, 5 минут и он на Вашем столе... Рекомендую.
|
|
Приготовить продукты. |
|
Лук нарезать, залить фруктовым уксусом. |
|
Вымыть и обсушить овощи. Нарезать тонко капусту, перец, подсолить, слегка отжать. |
|
Филе индейки нарезать тонкими короткими брусками. |
|
Пожарить на 1 ч. л. оливкового масла индейку. |
|
Добавить мясо и лук к овощам, довести по вкусу соль. Выложить кольцом, сверху украсить черри, перцем, кунжутом. Сбрызнуть оливковым маслом. |
|
Подать, убрав кольцо. |
