Автор: Диана Вкусная
Описание: Пирожки во всей своей... :) Любимые, румяненькие
|
|
Отварить картофель в мундире и очистить |
|
Поперчить посолить и хорошенько размять, чтобы не было комочков |
|
Нарезаем мелко лук и жарим его |
|
Кладем лук в наш картофельный фарш и перемешиваем |
|
Теперь тесто... простоквашу, майонез и соду перемешиваем, солим и, посыпая мукой, замесим мягкое тесто |
|
... |
|
... |
|
Заворачиваем пирожочки |
|
Укладываем на протвень застланный пергаментом и смазываем пирожочки яичным желтком. Отправляем в духовку и печем до подрумянивания |
|
Приатного всем аппетита!!! |
