Автор: Людмила НК
Описание: В составе этого салата всего два основных ингредиента, несмотря на это, сам салат будет источником неиссякаемых комплиментов хозяйке его приготовившей. Вы будите приятно удивлены насколько это вкусно. Непременно берите на заметку.
|
|
Приготовьте стейк индейки по мексикански. |
|
Обжарьте стейк индейки на сковороде гриль или на обычной сковороде, буквально по паре минут с каждой стороны, посолите. Стейк уже промаринован в специях, мясо получается мягкое, нежное. Поджаренный стейк уберите в чашку, накройте, пусть отдыхает. |
|
Тем временем выпустите яйца в миску, размешайте венчиком или вилкой. |
|
На разогретой сковороде смазанной салом приготовьте яичные блинчики. У меня из двух крупных яиц получилось три блинчика. Пекутся моментально. |
|
Нарежьте готовые блинчики соломкой или сверните в рулетик и нарежьте длинной лапшичкой, выбор за вами. |
|
Остывший стейк нарежьте небольшими кубиками. |
|
Сложите все в чашку. В майонез добавьте пропущенный через чеснокодавилку чеснок и заправьте салат. Хорошо перемешайте. Вот и все дела. И да, если у вас в холодильнике будет варено-копченая голень индейки ТМ индилайт, можете приготовьте с ней, салат заиграет другими нотками и будет также великолепен. |
