Автор: yugai ludmila65
Описание: Новогодние праздники длинные, готовить придётся много, ведь так хочется порадовать гостей и близких. Предлагаю быстрое, лёгкое в приготовлении горячее - стейки индейки с лимоном и жареными вешенками, при этом праздничное и очень вкусное. Рекомендую.
|
|
Приготовить продукты. |
|
В пакет положить стейки, добавить специи, тщательно обмазать + ломтики лимона. |
|
Слегка отбить, оставить для маринования. |
|
В это время обжарить на растительном масле вешенки с луком. Выложить в миску. |
|
В чистый пакет насыпать панировочные сухари, запанировать стейки. |
|
Стейки с лимоном быстро обжарить в растительном масле. |
|
С обеих сторон, до румяной корочки. |
|
Добавить в сковороду вешенки. |
|
Влить 50 мл. кипятка, накрыть крышкой и на самом медленном огне подержать 5-7 минут. |
|
Подать горячим. |
