Автор: Silverina1
Описание: Эти вкусные мандарины могут стать прекрасным дополнением к праздничному столу или небольшим презентом для друзей и коллег.
|
|
Мини-мандарины вымыть, обсушить и разрезать на 4 части. |
|
Я не убирала косточки, но если вам они будут мешать, то лучше их убрать. |
|
В сотейник всыпать сахар и влить воду. Поставить его на огонь. |
|
Довести до кипения и проварить до растворения сахара. |
|
Выложить в кипящий сироп мандарины. Перемешать и готовить на среднем огне 10-15 минут. |
|
Затем добавить лимонную кислоту и палочки корицы. |
|
Влить коньяк. |
|
Проварить 2-3 минуты. |
|
Разлить по чистым сухим баночкам. Можно есть мандарины вместе с сиропом, а можно сироп добавлять в напитки, кашу или подавать его к блинчикам, оладушкам и т. д. Приятного аппетита! |
