Курица с грибами "Цыпа"

Автор: ЮРИСТИК

Описание: С алкоголем.

Ингредиенты

Филе куриное — 300 г
Шампиньоны — 100 г
Лук репчатый — 2 шт
Вино белое сухое — 70 мл
Сметана — 70 г
Сливки — 70 мл
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Соль
Масло растительное

Приготовление

Шампиньоны и лук нарезать, затем вместе обжарить на сковороде с раст. маслом до полуготовности.

Филе нарезать небольшими кусочками, добавить к луку и грибам, жарить еще 3 минуты.

Влить вино, сливки, положить сметану, муку, посолить, перемешать и довести до кипения.

Курица с грибами "Цыпа" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/