Автор: Дарья Петрунина
Описание: Самый простой и быстрый способ поднять настроение с утра - это вкусный, красивый, полезный, сытный завтрак. Всем нам немного грустно, что праздники заканчиваются, но самое главное, чтобы праздник оставался в нашей душе. Начните свой день ярко, начните свой день вкусно и уже будет совсем неважно какая погода за окном, какие новости с утра, ведь для счастья так мало нужно - забота о себе, доброта и вкусная еда!
|
|
Подготовить продукты |
|
По форме тарелки из лаваша вырезать кругляш |
|
Должен получится такой кругляш |
|
Яйцо соединить с молоком, солью, перцем, травами. Слегка взбить вилочкой |
|
Для каждого лаваша взбивала яйца по отдельности, чтобы в каждом лаваше было равное количество омлета |
|
Сковороду разогреть, смазать оливковым маслом, влить одну порцию омлета |
|
Распределить по всей сковороде и подождать буквально 10-15 секунд, чтобы омлет "схватился" |
|
Далее, омлет накрыть кругляшом, слегка прижать, чтобы омлет "приклеился" к нему |
|
Перевернуть лаваш, убавить огонь до минимума |
|
Смазать омлет томатным соусом и греческим йогуртом |
|
Выложить на одну половину ломтик ветчины |
|
Добавить овощи |
|
Добавить сыр, натертый на мелкой терке |
|
Накрыть второй половиной лаваша |
|
Накрыть крышкой, на минимальном огне обжарить с обеих сторон до полного расплавления сыра |
|
Всем приятного аппетита и вкусных завтраков! |
