Автор: МурКатеринка
Описание: Вкусный пирог, который станет прекрасным дополнением как к чаю, так и полноценным обедом или праздничным ужином.
|
|
Тесто слоёное раскатать в прямоугольник. |
|
Один край смазать кетчупом. |
|
Распределить сыр, натертый на мелкой терке. |
|
Для пирога я буду использовать тефтели ТМ"Индилайт". |
|
Тефтели разрезать пополам, разложить поверх сыра, чуть внахлест. |
|
Шарики моцареллы разрезать пополам, разложить поверх тефтелей, немного вдавливая их. |
|
Помидоры черри помыть, разрезать на четвертинки. Разложить их между моцареллой. Посыпать, мелко нарезанными укропом. |
|
Свернуть половину в рулет. На остальной части теста сделать сеточку, с помощью специального ролика. |
|
Раздвинуть сеточку, свернуть рулет, лишнее тесто обрезать. Из оставшегося теста можно сделать украшения для пирога, я сделала елочки и звёздочки. |
|
Украсить пирог фигурками и и смазать взбитым яйцом. Выпекать в духовке, заранее разогретой до 190 гр., 20-25 мин. |
Приятного аппетита!
