Автор: linka97
Описание: Смузи-боул — это блюдо, представляющее собой густой коктейль из фруктов и/или ягод, подаваемый в миске. Его едят ложкой, а не пьют через соломинку.
Предлагаю вам, Поварята, попробовать гречневый смузи-боул, который подойдёт для вегетарианцев, постящихся и любителей здорового питания.
|
|
Гречневую крупу промыть. Замочить в тёплой воде на ночь. |
|
Гречка впитает всю воду и станет мягкой, готовой к употреблению. |
|
Блендером измельчить замоченную гречку, бананы, семена льна и миндальное молоко. Миндальное молоко я готовила по рецепту https://www.povareno k.ru/recipes/show/74 070/ в пропорции 50 г миндаля на 250 мл воды. |
|
Для украшения нарезать бананы, киви, разобрать на дольки мандарин, очистить виноград. |
|
В миску выложить гречневый смузи. Сверху украсить нарезанными фруктами, посыпать измельчёнными орехами. |
|
Блюдо получается нежным, в меру сладким, приятным на вкус. |
|
Для большей пользы можно готовить блюдо из зелёной гречки. |
|
Готовьте с удовольствием! |
