Сырное печенье с паприкой и кунжутом

Автор: СкарлеттО

Описание: Пикантное закусочное сырное печенье с добавлением паприки, смеси четырех перцев и кунжута. Получается очень вкусное хрустящее печенье с оранжевым цветом. Попробуйте!

Ингредиенты

Сыр полутвердый — 150 г
Мука пшеничная — 150 г
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 50 мл
Кунжут — 1 ст. л.
Паприка сладкая — 1 ч. л.
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Соль (или больше, зависит от солености сыра) — 1/4 ч. л.
Смесь перцев (или больше, по вкусу) — 1/4 ч. л.

Приготовление

Сырное печенье с паприкой и кунжутом ингредиенты

Муку смешайте с разрыхлителем, солью, паприкой и смесью перцев.

Добавьте размягченное сливочное масло и молоко, разотрите.

Добавьте тертый сыр.

Замесите тесто.

Тесто раскатайте, чуть припылив рабочую поверхность мукой, толщиной 0,5 мм. Посыпьте кунжутом, пройдитесь скалкой, вдавливая кунжут в тесто и раскатайте еще тоньше.

Затем нарежьте треугольниками, переложите на противень, застеленный бумагой для выпечки.

Выпекайте при 200*С около 15 минут.

Угощайтесь!

Приятного аппетита!

Сырное печенье с паприкой и кунжутом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/