Лавашные треугольники с начинкой 14 февраля

Автор: stiv 56

Описание: Я хожу один раз в неделю в Московский ресторан ДЕЖА ВЮ на мастер класс по приготовлению блюд. Шеф повар ресторана показал простое, бюджетное блюдо. Этот рецепт к завтраку - произвел впечатление! Вкусная начинка, хрустящий лаваш - просто супер! Завтра 14 Февраля - рекомендую приготовить на завтрак. Ваши любимые - будут любить вас еще больше, потому что - очень вкусно!

Ингредиенты

Творог (9%) — 300 г
Сыр твердый (у меня пармезан, можно любой - гауда...) — 50 г
Соль
Перец черный
Лаваш (у меня Армянский ПРЕМИУМ 2 листа) — 2 шт
Яйцо куриное (для смазывания лаваша) — 3 шт
Зелень (укроп, петрушка, зеленый лук) — 1 пуч.
Масло растительное (для обжарки треугольников) — 1 ст. л.

Приготовление

Лавашные треугольники с начинкой 14 февраля ингредиенты

Подготовить продукты. Зелень помыть, высушить

Творог смешать с тертым сыром. Добавить зелень + соль + перец. Перемешать вилкой. Лаваш порезать на полоски 10 см шириной. Остальной лаваш держать в пакете (очень быстро сохнет). Яйцом промазать полоски лаваша. Положить на край начинку и заворачивать в "треугольники".

Обжарить "лавашные треугольники" на сковороде с растительным маслом по одной минуте с каждой стороны

Кушайте сразу к чаю или кофе, и получите - огромное наслаждение! Лаваш будет хрустящий и очень вкусный! Друзья, пусть вкусный завтрак - будет начало хорошего дня - праздничного! С днем ВЛЮБЛЕННЫХ! Любите и будьте любимы!!!

Лавашные треугольники с начинкой 14 февраля — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/