Автор: stiv 56
Описание: Тортик ПП от нутрициолога.
Он вкусный, легкий, нарядный - прямо к празднику. Сегодня 8 Марта, и он будет украшать ваш праздничный стол! Летом такой тортик можно готовить почаще - если клубника будет сезонная - с огорода!
|
|
Финики залить кипятком, очистить, убрать косточку. Финики и орехи сложить в чашу блендера и измельчить. Добавить лимонный сок, еще раз измельчить. |
|
Форму для торта застелить пергаментом. Выложить массу из блендера на дно формы, хорошо разровняв. Сверху присыпать кокосовой стружкой |
|
Заранее приготовить желатин по инструкции на упаковке, растворив в воде. Перед приготовлением суфле желатин нужно нагреть до полного растворения, но не кипятить. Взбить маскарпоне с йогуртом, подсластителем и желатином. |
|
Добавить в массу порезанные кусочки клубники. Перемешать. Заполнить форму для торта и отправить застывать в холодильник. Через минут 20 после начала застывания украсить ягодами. |
|
После застывания вынуть торт из холодильника, освободить от формы. Можно подавать! Дорогие дамы, поздравляю с праздником 8 Марта!!! |
