Пряный морковный дип

Автор: СкарлеттО

Пряный морковный дип

Описание: Перед вами оригинальная закуска - дип или овощной паштет. Готовила уже несколько раз, иногда без корицы, иногда без мяты, но всегда получалось вкусно. Если вы еще не пробовали нечто подобное - очень рекомендую, особенно в пост!

Ингредиенты

Морковь (очищенная) — 200 г
Чеснок — 2 зуб.
Масло оливковое — 1 ст. л.
Паприка сладкая — 1 ст. л.
Томатная паста — 1 ст. л.
Корица — 1/3 ч. л.
Мята — 1/2 ч. л.
Перец красный жгучий — 1/4 ч. л.
Соль (или по вкусу) — 0,5 ч. л.

Приготовление

Пряный морковный дип ингредиенты

Морковь отварите до готовности.

Пряный морковный дип ингредиенты

Измельчите в пюре с помощью погружного блендера.

Пряный морковный дип ингредиенты

Добавьте остальные ингредиенты.

Пряный морковный дип ингредиенты

Хорошо перемешайте.

Пряный морковный дип ингредиенты

Выложите в удобную пиалу.

Пряный морковный дип ингредиенты

Подавайте с домашним хлебом или овощами для макания.

Пряный морковный дип ингредиенты

Приятного аппетита!

Пряный морковный дип — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/