Автор: Oksy
Описание: И опять тофу. Это блюдо может быть подано как гарнир, а может выступить самостоятельным блюдом. Вкусно, пикантно, необычно....
|
|
Тофу нарезать кубиками и обвалять кусочки в муке. |
|
Растопить в сковороде сливочное масло и обжарить кусочки тофу со всех сторон до золотистой корочки. |
|
Добавить воду, сухое белое вино, бульонные кубики (вместо кубиков я добавила приправу для бульона и слегка присолила) и тушить и 10 мин, пока весь бульон не испарится. |
|
Добавить мед и горчицу, и тушить, пока соус не загустеет. |
|
Приятного аппетита! |
